Interessante convegno per piccoli produttori di azienda agricola.
"FORMAGGIO TIPICO, freno o volano? " Ecco il tema di questo incontro dedicato in particolare a casari e casare di azienda agricola alla ricerca di poter ottimizzare la propria produzione in base alle proprie capacità produttive e commerciali.
Evento organizzato a OZZERO (MI) il 04 APRILE 2019 da Associazione CasareCasari di Azienda agricola,in collaborazione con ASSO CASEARIA PANDINO.
In questo evento avrò il piacere di trattare anche una mia breve relazione.
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